Inter-réseaux – Bulletin de veille n° 393

N° 393

29 octobre 2020

Transformation des systèmes alimentaires : des enjeux majeurs

Entre augmentation de la faim et de la malnutrition dans le monde, dégradation des ressources et faible résilience face aux crises, la transformation des systèmes alimentaires est la source d’intenses discussions. SOS Faim consacre ainsi l’édition 2020 de son baromètre des agricultures familiales à la transformation des systèmes alimentaires. Une publication qui plante le décor et ouvre des pistes de réflexion, dont l’intérêt est majeur à l’approche du Sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires qui se tiendra l’an prochain.

Rapport – Baromètre 2020 des agricultures familiales

SOS Faim Belgique, Iles de Paix, Autre Terre, Forum Rural Mondial, septembre 2020

A travers un article de décryptage et des témoignages d’experts, le Baromètre 2020 des Agricultures familiales dresse un constat : il est urgent de transformer radicalement le système alimentaire actuel. Après une explication des enjeux liés à cette transformation, des interviews apportent différents points de vue. Il émerge ainsi des pistes pour s’engager dans la construction d’un système alimentaire durable, notamment au niveau des modèles de gouvernance.

Lire le rapport (en PDF ou version numérique) : 

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Pour aller plus loin, consultez la publication du CFSI sur les enjeux des systèmes alimentaires territorialisés et le consommer local paru en 2019 :

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Réunion virtuelle du Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) du 13 au 15 octobre

Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA), octobre 2020

Le CSA a organisé du 13 au 15 octobre 2020 une manifestation virtuelle spéciale de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition. Trois séances plénières ont permis d’évaluer la situation de la sécurité alimentaire mondiale ; la 3e était consacrée au projet de Directives volontaires du CSA sur les systèmes alimentaires et la nutrition, ainsi qu’aux recommandations stratégiques du CSA sur les solutions agroécologiques et autres approches innovantes. Toutes deux font l’objet de premières publications déjà disponibles .

Se rendre sur la page de l’événement :

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Lire les Directives volontaires du CSA sur les systèmes alimentaires et la nutrition (28 p. ; 909 Ko) :

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Lire les Recommandations stratégiques du CSA sur les solutions agroécologiques et autres approches innovantes (14 p. ; 267 Ko) :

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Website – The Food Systems Dashboard 

Global Alliance for Improved Nutrition, 2020

The Food Systems Dashboard (le tableau de bord des systèmes alimentaires) est un outil en ligne permettant de visualiser et de comprendre les informations clés sur les systèmes alimentaires. Des données sont recueillies au niveau national – concernant tous les niveaux depuis les chaînes d’approvisionnement alimentaire jusqu’aux comportements des consommateurs – et sont traduites en 150 indicateurs, permettant ainsi de suivre les progrès à l’échelle nationale ou régionale.

Se rendre sur la page :

Événement – 3e conférence biennale de l’AFSA sur les systèmes alimentaires et sa célébration

Alliance for Food Sovereignty in Africa (AFSA), octobre 2020

Du 27 au 29 octobre se tient la 3e conférence de l’AFSA – large alliance d’acteurs de la société civile en mouvement dans la lutte pour la souveraineté alimentaire et l’agroécologie en Afrique – avec comme question centrale « De quels types de marchés avons-nous besoin pour la transition vers l’agroécologie ? ». Son objectif est aussi de montrer comment les marchés africains traditionnels et informels sont négligés et comment leur renforcement est un élément essentiel de la transition vers l’agroécologie.

Se rendre sur la page de l’événement :

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Lire l’article du Magazine de l’Afrique : 

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Livret – Pour une production durable et une consommation responsable

Acting For Life, 2020

Découvrez ce livret de sensibilisation et de plaidoyer pour une production alimentaire durable et une consommation responsable en Afrique de l’Ouest, réalisé dans le cadre du Projet d’Accompagnement des Acteurs sur les Marchés Institutionnels Agricoles (projet AMIAGRI), mis en œuvre au Burkina Faso par Acting for Life, la Confédération Paysanne du Faso et Inades Formation. Le livret aborde différentes questions en lien avec les modes de production et de consommation, avec un focus sur le consommer local en Afrique de l’Ouest.

Voir le livret (7 p. ; 1,16 Mo) : 

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Voir la vidéo produite dans le cadre du projet AMIAGRI sur l’amélioration de l’approvisionnement des cantines scolaires à partir des produits locaux au Burkina Faso (6 min) :

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Report – Donors must double aid to end hunger – and spend it wisely

Projet Ceres2030 (Université Cornell-IISD-IFPRI), 2020

Le projet Ceres2030 est un partenariat soutenu financièrement par la fondation Bill & Melinda Gates et le Ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement, visant à fournir des données probantes pour orienter les politiques de développement. Selon ce rapport (qui indique quelles sommes devraient être investies dans quels types d’interventions), en doublant les montants annuels de l’aide accordée pour la sécurité alimentaire et la nutrition d’ici 2030, les donateurs pourraient contribuer à mettre un terme à la faim, doubler les revenus des petits agriculteurs et protéger le climat.

Lire le rapport : 

Covid-19

Guide – Surviving Covid-19 | The neglected remedy

Alliance pour la souveraineté alimentaire en Afrique (AFSA), 2020

Comment les populations africaines peuvent-elles mieux se défendre contre la Covid-19 ? Ce guide rappelle qu’une alimentation saine est essentielle à notre système immunitaire et à notre capacité à mieux résister. Il présente ce qu’est la Covid-19, pourquoi la nourriture est le meilleur des médicaments selon les auteurs, comment obtenir et préparer la nourriture pour maintenir sa valeur médicinale, et que faire pour promouvoir cette connaissance.

Lire le guide (40 p. ; 4,4 Mo) :

Rapport – La jeunesse rurale face à la Covid-19 | Rencontres régionales en Amérique Latine et Caraïbes, en Afrique et en Asie

FIDA, Procasur, 2020

Comment la pandémie de Covid-19 affecte-t-elle les territoires et la jeunesse rurale ? Quelles mesures, actions et/ou solutions les jeunes développent-ils pour répondre à la crise ? Quelles sont les capacités à renforcer pour mettre en œuvre des actions pertinentes pour faire face à la pandémie ? C’est pour avancer sur ces questions que la Corporation Procasur a mis au point un processus de cinq rencontres régionales virtuelles avec des jeunes ruraux de cinq régions du monde ; leurs réponses sont documentées dans le présent rapport.

Lire le rapport (37 p. ; 9,9 Mo) :

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Gestion des ressources naturelles

Vidéo et livret d’animation – Peuples de pêcheurs : des savoirs au service de la sécurité alimentaire

CCFD-Terre solidaire, octobre 2020

Le CCFD-Terre Solidaire propose 3 films dits « regards croisés » sur les enjeux liés aux océans (surpêche et impacts sur la sécurité alimentaire, pollution, etc). À partir d’exemples français, indonésiens, mauritaniens et sénégalais, le film aborde les menaces pesant sur les ressources de la mer et les solutions apportées par les communautés littorales. Des livrets d’animation accompagnent chaque film pour permettre d’approfondir les discussions autour des problématiques soulevées.

Voir le film (20 min) et accéder aux deux autres :

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Télécharger le livret d’animation (17 p. ; 1,3 Mo) :

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Financement

Revue Zoom microfinance n°51 – Insécurité au Sahel : Les IMF sous pression

SOS Faim Belgique, septembre 2020

Les pays sahéliens tels que le Burkina, le Mali et le Niger sont confrontés simultanément à plusieurs crises : une crise sécuritaire, alimentaire et maintenant, une crise sanitaire. Découvrez dans le dernier numéro de Zoom Microfinance, comment ces différentes crises affectent les institutions de microfinance (IMF), et quels dispositifs innovants sont mobilisés pour maintenir l’activité dans des zones plus touchées par l’insécurité.

Lire la revue (12 p. ; 482 Ko) :

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Report – Crowdfunding Malian diaspora remittances to finance rural entrepreneurship

FIDA, octobre 2020

Ce document tire des leçons du partenariat mis en oeuvre au Mali par le Projet de formation professionnelle, d’insertion et d’appui à l’entrepreneuriat des jeunes ruraux (FIER) du FIDA, avec l’entreprise sociale française ABC Microfinance, propriétaire de Babyloan, une plateforme de crowdfunding qui associe microcrédit, finance solidaire et financement participatif. L’analyse montre comment ces services de financements ont été adaptés aux acteurs locaux et à la diaspora, pour en faciliter l’accès aux jeunes micro-entrepreneurs.

Lire le rapport (24 p. ; 1,9 Mo) :

Agroécologie

Rapport – Migration and agroecology in West Africa

Office International des Migrations (OIM), Réseau FAR, octobre 2020

Le Réseau FAR a relayé une publication de l’OIM traitant des liens entre migrations et développement des pratiques agroécologiques en Afrique de l’Ouest, s’appuyant sur des cas d’étude au Sénégal et au Maroc. Elle vise notamment à comprendre comment une transition vers l’agroécologie peut bénéficier aux populations et influencer les décisions de migration, dans le contexte du changement climatique et de la dégradation de l’environnement.

Lire la publication (18 p. ; 2,1 Mo) :

Voir la présentation faite par le Réseau FAR :

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Vidéo de capitalisation – Les animateurs endogènes au Burkina Faso

Terre & Humanisme, mars 2020

Cette vidéo donne la parole à trois organisations paysannes burkinabè engagées pour la diffusion de l’agroécologie en milieu paysan et accompagnées depuis 10 ans par Terre & Humanisme. Ils racontent comment ils ont pu apprendre des techniques agroécologiques pour les enseigner à leur tour, et témoignent des résultats positifs que celles-ci leur ont apporté mais aussi de leurs limites. Un exemple innovant de soutien à la transition agroécologique.

Voir la vidéo (18 min) :

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Formation

Sélection d’outils – Monter un projet de centre de formation agricole

Réseau FAR, octobre 2020

Comment faciliter l’ancrage des dispositifs de formation agricole sur les territoires de manière durable? Le réseau FAR propose dans cet article une sélection d’outils (une vidéo, un guide méthodologique et les actes du séminaire international) pour aider les centres de formation agricole et les collectivités dans leurs démarches d’élaboration de projet, mais aussi de mise en cohérence de leurs actions avec les caractéristiques du territoire.

Voir les outils :

MailScanner soupçonne le lien suivant d’être une tentative de fraude de la part de « x60y0.mjt.lu » https://www.reseau-far.com/monter-un-projet-de-centre-de-formation-agricole-et-rurale/

Conseil agricole

Book – Agricultural extension : Global status and performance in selected countries

IFPRI, 2020

Ce livre fournit un aperçu global de l’état et de la performance des services de conseil agricole dans plusieurs pays (dont la République Démocratique du Congo, le Malawi, l’Ouganda et l’Ethiopie). Après avoir décrit les services de conseil, leurs modes d’organisation et de fonctionnement, il compare et évalue les systèmes de conseil mis en  œuvre dans différents pays pour en tirer des enseignements et perspectives politiques afin d’en améliorer les résultats, la durabilité financière et atteindre une plus grande échelle.

Lire le livre (380 p. ; 5,16 Mo) :

Pour en savoir plus, visitez la page d’Inter-réseaux dédiée au cycle sur le conseil agricole ici, ou accédez directement au Grain de Sel n°77 Le conseil agricole a-t-il encore un sens aujourd’hui ? 

Actualité agricole

Podcasts – SunuMbay’Talk : Résumé de l’actualité agricole au Sénégal et en Afrique

Abdourahmane Diop, septembre 2020

Découvrez les podcasts d’Abdourahmane Diop. Agroéconomiste passionné d’agriculture et de communication, il décortique chaque mois l’actualité des systèmes alimentaires et de l’agriculture au Sénégal et en Afrique. Il épluche de la documentation sur des sujets divers (Covid-19, filières agricoles, innovations…) pour nous en restituer les points clés, tout en répondant aux questions de ses auditeurs.

Écouter ses podcasts (environ 15 min par podcast) :

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Pastoralisme et élevage 

Article – Pastoralists and peasants : perspectives on agrarian change

Journal of Peasant Studies, septembre 2020

Dans cet article, l’auteur propose de mettre à profit les connaissances sur les systèmes pastoraux pour apporter des éclairages supplémentaires aux préoccupations agraires et vice versa, soulignant que les éleveurs et agriculteurs ont plus en commun que nous ne le pensons souvent. Cet article explore ainsi de nouvelles pistes d’analyse des principales problématiques soulevées dans les études agraires, touchant la production, l’accumulation (de cheptel, de terres, etc.) et les politiques.

Lire l’article :

Paper – The structure of livestock trade in West Africa

Club du Sahel et de l’Afrique de l’Ouest (CSAO) – OECD, septembre 2020

Cet article cartographie et caractérise le commerce d’animaux vivants en Afrique de l’Ouest, décrivant sa structure au niveau du réseau, de la communauté commerciale et du marché. Malgré des fluctuations annuelles, l’article montre que le commerce régional du bétail fonctionne sur des corridors bien établis et qu’il est structuré autour de plusieurs groupes de marchés nationaux et transfrontaliers.

Lire l’article (34 p. ; 2,3 Mo) :

Santé animale

Fiche innovation : Agents Communautaires de Santé Animale à Madagascar

AVSF, 2020

Cette note présente les résultats d’une action engagée de 2015 à 2018 dans le Sud de Madagascar, qui visait à former et intégrer des auxiliaires villageois dans le maillage et dispositif vétérinaire des régions Anosy et Androy. Elle témoigne de résultats probants : une couverture de proximité en santé animale plus étendue au profit des agro-éleveurs, une activité secondaire rémunératrice pour les éleveurs formés et une amélioration significative de la santé animale dans les zones d’intervention.

Lire la fiche (6 p. ; 472 Ko) :

MailScanner soupçonne le lien suivant d’être une tentative de fraude de la part de « x60y0.mjt.lu » https://www.avsf.org/public/posts/2463/fiche_innovation_avsf_auxilliaires_sante_animale_madagascar_2020.pdf

Filière cacao

Note – Un cacao paysan biologique et équitable au Togo

AVSF, 2020

Cette note de capitalisation porte sur une action développée par AVSF dans la région d’Akébou au Togo. L’initiative vise à renforcer une organisation de producteurs de cacao pour gérer collectivement la transformation et la mise en marché d’un cacao biologique et équitable et bénéficier d’une meilleure valeur ajoutée sur les produits exportés. Le dispositif d’appui comprend notamment l’assistance technique pour l’amélioration de la qualité, la mise en place de champs-école et la diversification des activités agricoles.

Lire la note (6 p. ; 777 Ko) :

MailScanner soupçonne le lien suivant d’être une tentative de fraude de la part de « x60y0.mjt.lu » https://www.avsf.org/public/posts/2464/fiche_innovation_cacaobio_togo_avsf_2020.pdf

Film – Keka Wongan, notre cacao made in Ebolowa-Cameroun

CFSI, Lycée Nantes Terre Atlantique, juillet 2020

Ce film retrace la coopération entre le lycée agricole Nantes Terre Atlantique et le Collège Régional d’Agriculture (CRA) d’Ebolowa au Cameroun, pour la création d’un atelier de transformation du cacao en chocolat et la construction d’une filière locale équitable. On découvre ainsi pas à pas ce projet de coopération internationale à travers les yeux de ceux qui l’ont fait naître et qui le font vivre au quotidien.

Voir le film (48 min) :

MailScanner soupçonne le lien suivant d’être une tentative de fraude de la part de « x60y0.mjt.lu » https://www.youtube.com/watch?v=EYT6iA0NCAk

Voir la fiche de présentation du film réalisée dans le cadre de l’édition 2020 du Festival Alimenterre :

MailScanner soupçonne le lien suivant d’être une tentative de fraude de la part de « x60y0.mjt.lu » https://www.alimenterre.org/system/files/2020-09/fiche-film-keka-wongan.pdf

Lire également l’article Cacao : Ghana et Côte d’Ivoire : ensemble pour les planteurs ?  issu du Grain de Sel n°78

Post Facebook – Les enjeux du lait local face à la crise sanitaire 

Roppa, octobre 2020

Les 72 heures du lait local ont été créées en 2015 par l’Union nationale des mini laiteries et des producteurs de lait local au Burkina (UMPL/B) et sont un cadre de promotion du lait local et de plaidoyer pour les politiques favorables aux acteurs de la filière lait du Burkina Faso. L’édition 2020 s’est tenue du 22 au 24 octobre à Ouagadougou, et s’est inscrite dans le “mois du consommer local” organisé dans l’espace UEMOA avec, au centre des débats et animations, l’impact de la pandémie de Covid-19 sur les systèmes de production locaux et la structuration durable de la filière.

Voir le post du Roppa:

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Voir le post du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques sur le même thème :

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